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怎样自己制作酸辣粉_怎样自己制作酸辣粉
来源: 互联网      时间:2023-06-07 17:33:02
相信目前很多小伙伴对于怎样自己制作酸辣粉都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与怎样自己制作酸辣粉相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

步骤/方法

把海带丝洗干净,然后与粉条一起用热水泡起来。泡10分钟,把粉条泡软。

把花椒粉和白芝麻放在一个小碗里,芝麻盖在上面。


【资料图】

将食用油在锅中加热

等油冒烟了关火,等半分钟,让油不要太烫,然后浇进刚才那个小碗

用个小锅,坐水,放一小包刚才那个方便骨汤料,跟煮方便面似的

烧水的同时切香菜,个人要是喜欢吃辣的,还可以切点朝天椒什么的。不过这个真的很辣

水开后把粉条和海带丝放进去,再开了把朝天椒放进去

粉条基本熟了(大约半分钟就可以)的时候调味,加盐,五香粉,和鸡精,然后放香菜,关火

关火后放入老陈醋,盛到碗里后加入刚才的油泼花椒粉和油泼辣子

搅拌均匀。齐活~

如果喜爱花生豆黄豆,可以在最后盛在碗里后加入,不过需要事先炸酥。

调料很多,每种调料的用量需要适当把握。

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本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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